torsdag

Maja har varit hemma (igen) i två dagar. Vi har varit väldigt aktiva idag med Solrosbesök, bakning, köttbulletrillning och även lite fotspa. Nu är Ankmor trött.

Gubben drog iväg ut till husvagnen för att fixa det sista inför flytten till Silvköparen. Han grejar och donar där inne, det blir riktigt fint. Bilder kommer så fort jag fått komma in där med städhinken...

Köpte en lite smårolig kakburk på Lagerhaus som jag fyllde med Kattas supergoda chokladkakor.

Recept:

175 g smält smör

200g mörk choklad

2 ägg

2,5 dl socker

2 dl solroskärnor

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

1,5 dl mjöl

--------------------

Smält smör och hälften av chokladen i en kastrull. Rör i det övriga. Grädda i en mindre långpanna på bakplåtspapper i 175 grader, ca 15 minuter. Ta ut och smula på resten av chokladen, in i ugnen tills det smält (ca 5 min). Ta ut, bred ut chokladen. Låt kallna och skär i bitar.

Magen full av chokladkakor och fötterna i spa't. Det kan ju inte bli bättre!